Гастроемкость перфорированная Kitchen Muse 811-20P используется ддля термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из нержавеющей стали.