Технологическое оборудование
Печи конвекционные
Конвекционная печь относится к оборудованию теплового типа для профессионалов, которое используется для приготовления, различных по степени сложности блюд. Все блюда получаются идеально пропеченными, сочными, с хрустящей корочкой и невероятно вкусными.
Аппараты для приготовления пончиков
Пончиковый аппарат – это современное оборудование для изготовления пончиков.
Грили
Гриль – это кулинарное оборудование, которое используется для приготовления блюд с помощью древесных углей, газа или электричества в качестве источника тепла.
Кипятильники наливные и проточные
Кипятильник предназначен для нагрева и кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Блинницы
Блины являются распространенным и многогранным продуктом,. В зависимости начинки, они могут стать закуской, основным или сладким блюдом и т.д. Для быстрого и эффективного приготовления ,блинов необходимы профессиональные блинницы.
Мармиты
Мармит – это устройство для хранения готовой пищи при определенной температуре.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрницы — это тепловое оборудование, предназначенное для приготовления во фритюре различных продуктов в масле
Жарочные шкафы
Жарочные шкафы относятся к категории универсальных тепловых установок, которые позволяют выполнять широкий спектр действий с продуктами питания. В частности, они отлично подойдут для жарки, запекания, пассировки и выпеки хлебных и кондитерских изделий. С помощью данной техники можно готовить большое количество разнообразных блюд из любых составляющих.
Пароконвектоматы
Пароконвектоматы — это специализированное многофункциональное кухонное оборудование, которое используют для создания обширного ассортимента блюд в меню из любых продуктов. Применяя данную технику, можно обжаривать, тушить, пассировать и запекать разнообразные блюда, что делает представленные аппараты практически универсальными.
Котлы пищеварочные
Котлы пищеварочные относятся к разряду узкоспециализированной профессиональной техники. Они применяются для варки разнообразных жидких продуктов (супов, компотов, жидких каш), а также для кипячения воды, молока и т. Данное оборудование отличается высоким качеством и надежностью, а также отменными эксплуатационными характеристиками.
